Quand l’héritage charentais rencontre la fraîcheur vibrante du gingembre, cela donne naissance à une création audacieuse et résolument contemporaine : Sweet Ginger by De Luze, une liqueur de cognac qui réinvente l’art de l’apéritif.
Dans un contexte où le marché du cognac connaît un ralentissement, la maison De Luze Cognac choisit de répondre par l’innovation et l’accessibilité, en proposant une alternative moderne et rafraîchissante.
La Maison De Luze : presque deux siècles d’histoire au service du cognac
Fondée en 1822 par Alfred De Luze, la maison familiale s’est imposée comme un symbole de l’excellence charentaise. Située au cœur des crus les plus prestigieux, la Grande Champagne et la Petite Champagne, elle a bâti sa réputation sur la finesse et l’élégance de ses eaux-de-vie. Depuis près de deux siècles, De Luze Cognac allie savoir-faire traditionnel et esprit pionnier. Aujourd’hui encore, la maison s’engage à moderniser la consommation du cognac en le rendant plus accessible. Avec Sweet Ginger, elle propose une liqueur de cognac innovante qui s’adresse aussi bien aux connaisseurs qu’aux amateurs de cocktails.
De Luze Cognac – Distillerie
Sweet Ginger : une liqueur de cognac & gingembre
Avec ses 24 % vol., Sweet Ginger s’impose comme une liqueur française moderne, légère et élégante, pensée aussi bien pour les apéritifs que pour la mixologie contemporaine. Elle incarne une nouvelle manière de déguster le cognac, en lui offrant un souffle de fraîcheur et d’originalité.
Côté dégustation, cette liqueur séduit par son profil aromatique unique. Sa robe jaune orangé aux reflets dorés attire immédiatement le regard. Au nez, on retrouve des arômes de gingembre frais, relevés par des notes de zeste de citron, d’agrumes, de fleurs blanches et un subtil boisé rappelant le cognac. En bouche, l’attaque est vive et citronnée, avant de laisser place à une rondeur sucrée et généreuse, qui se prolonge dans une finale longue, élégante et délicatement épicée. Un caractère qui en fait un allié idéal des cocktails au gingembre et des moments festifs entre amis.
Derrière cette fraîcheur se cache un savoir-faire unique, fruit de la rencontre entre tradition charentaise et innovation. Tout commence avec la récolte des raisins ugni blanc, distillés en double chauffe dans des alambics charentais selon la méthode ancestrale. Viennent ensuite les racines de gingembre frais, infusées pendant 72 heures pour libérer toute leur intensité aromatique. Cette infusion est suivie d’une distillation lente de 15 heures, qui permet d’extraire finesse et vivacité. Enfin, l’assemblage avec le cognac De Luze est minutieusement travaillé, puis adouci et équilibré à 24 % vol., pour donner naissance à une liqueur harmonieuse, épiciée et rafraîchissante, parfaitement en phase avec les attentes des amateurs de spiritueux d’aujourd’hui.
Mais Sweet Ginger, c’est aussi la mise en valeur d’un ingrédient aux multiples bienfaits : le gingembre. Utilisé depuis l’Antiquité dans les médecines traditionnelles, il est reconnu comme un stimulant naturel qui aide à réduire la fatigue et redonne de l’énergie. Il agit également comme un facilitateur de digestion, apaise les inconforts digestifs et favorise un meilleur confort intestinal. Riche en antioxydants, il contribue à protéger l’organisme du stress oxydatif. Enfin, son effet tonique et réchauffant en fait un allié précieux pour dynamiser les sens et soutenir le bien-être général.
Dans Sweet Ginger by De Luze, toutes ces qualités se traduisent par une sensation en bouche piquante et vivifiante, qui réinvente l’expérience de l’apéritif. Plus qu’une simple liqueur, elle devient le symbole d’un apéritif moderne, à la fois convivial, rafraîchissant et raffiné.
Comment déguster Sweet Ginger ?
La force de cette liqueur réside dans sa polyvalence. Elle peut se déguster de multiples façons :
- Pure sur glace, pour savourer l’équilibre cognac & gingembre.
- En long drink, allongée d’eau pétillante ou de tonic.
- En cocktail apéritif, comme base pour des créations originales
2 cocktails frais à tester cet été :
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Sweet Ginger Mule
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Sweet Ginger Spritz
GINGER MULE
Mettre des glaçons dans
un verre longdrink
10 cl de De Luze Sweet Ginger
10 cl d’eau gazeuse
Un zeste de citron ou gingembre
GINGER SPRITZ
4 cl De Luze Sweet Ginger
2 cl sirop de sucre
4 cl eau gazeuse
Allonger au vin pétillant
Rondelle de citron ou gingembre
En lançant Sweet Ginger, la maison cognaçaise De Luze réinvente le cognac en le rendant accessible, frais et moderne. Une liqueur artisanale au gingembre, audacieuse et raffinée, qui illustre parfaitement l’alliance entre tradition et innovation. Que vous soyez amateur de cocktails apéritifs, passionné de cognac innovant ou simplement curieux de découvrir une liqueur différente, Sweet Ginger s’impose comme un incontournable des apéritifs contemporains. Plus qu’une liqueur, c’est une nouvelle expérience de consommation du cognac. À la fois respectueuse de l’héritage charentais et ouverte sur la modernité, cette création s’inscrit parfaitement dans les nouvelles tendances de l’apéritif français : fraîcheur, légèreté, convivialité, un véritable twist français de l’apéritif, qui séduit aussi bien les amateurs de cognac que les passionnés de cocktails tendance.
Angélys Saint-Clair
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
