À la fois super-aliment, boisson rituelle, geste bien-être et expérience sensorielle, le matcha connaît depuis quelques années un véritable engouement. Mais peu de marques incarnent aussi bien cette révolution douce que Noka Matcha.
Fondée entre Paris et le Japon, Noka Matcha propose un matcha bio d’exception, cultivé artisanalement dans les plus anciennes régions productrices du Japon, tout en apportant une touche esthétique, contemporaine et lifestyle à cette boisson millénaire.
« Notre mission est de faire entrer le matcha dans les vies modernes comme un art de vivre plus que comme une tendance. »
Du thé vert, mais pas n’importe lequel
Le matcha Noka est un thé vert japonais 100 % biologique, issu des plus grands terroirs nippons, comme Uji et Kagoshima. Chaque récolte est sélectionnée pour sa pureté, sa douceur et sa couleur d’un vert jade éclatant, signe d’une haute qualité.
-
Feuilles tencha récoltées à la main, ombrées plusieurs semaines avant la cueillette
-
Mouture à la meule de pierre, pour préserver les arômes subtils et les nutriments
-
Certifications bio en Europe et au Japon
-
Sans additifs, sans sucre, sans conservateurs
Résultat : une poudre ultra-fine, au goût umami délicat, sans amertume, parfaite pour les amateurs exigeants comme pour les débutants curieux.
Un rituel moderne, entre beauté, énergie et sérénité
Boire un matcha Noka, ce n’est pas simplement savourer une boisson chaude. C’est entrer dans un rituel, un moment suspendu, pensé pour soi, à la croisée de la beauté intérieure, de l’énergie naturelle et du calme mental.
Grâce à sa richesse en L-théanine, il diffuse une énergie stable, sans les pics d’énervement ni les chutes de régime du café. Son exceptionnelle teneur en antioxydants – jusqu’à 137 fois supérieure à celle d’un thé vert classique – en fait un allié puissant pour lutter contre le stress oxydatif et renforcer l’éclat de la peau. Un vrai « glow » naturel, de l’intérieur vers l’extérieur.
Le matcha agit aussi comme un catalyseur de clarté mentale : il favorise la concentration, l’ancrage et l’humeur calme, parfait pour aborder la journée avec lucidité.
Et avec zéro sucre, zéro calorie, zéro crash, il devient le compagnon idéal de toutes les routines – à boire en latte mousseux, en version glacée lors des journées chaudes, dans un smoothie detox ou même intégré à une recette healthy de cookie ou de banana bread. Le matcha Noka s’adapte à tous les styles de vie, de la pause slow au bureau jusqu’au brunch du dimanche.
Une esthétique pensée comme un art de vivre
Chez Noka, le matcha ne se limite pas au goût – il s’exprime aussi par le regard, le toucher, le geste. La marque a développé un univers graphique épuré, inspiré du Japon contemporain, où le beau rencontre le fonctionnel.
-
Boîtes en métal hermétiques, à garder comme de véritables objets déco
-
Cuillères doseuses et chasen design, pour maîtriser le rituel avec justesse
-
Coffrets élégants, parfaits à offrir ou à collectionner
-
Collaborations artistiques avec des chefs, des marques et des créateurs inspirants
Le matcha devient ainsi un objet de quotidien à part entière, aussi essentiel qu’un rouge à lèvres signature ou qu’un mug de céramiste. Un geste esthétique, apaisant, presque méditatif.
Une conscience ancrée dans chaque feuille
Derrière la poésie du rituel, une rigueur éthique admirable. Noka Matcha s’engage sur toute la chaîne, du champ à la tasse, avec une exigence rare :
-
Des producteurs japonais sélectionnés pour leur savoir-faire traditionnel et leur respect du vivant
-
Un transport raisonné depuis le Japon, pour limiter l’impact environnemental
-
Des emballages réutilisables et recyclables, pour consommer avec légèreté
-
Une démarche pédagogique active : blog, recettes, ateliers de dégustation… pour mieux comprendre, partager et transmettre
Un matcha responsable, sans dogmatisme, joyeux, inspirant, profondément humain.
Nolwenn Zimolo